主婦の知恵袋
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タケノコの煮付け と シイタケ君
先週のいただき物 ~ たけのこの水煮

これを 

しょう油 ・ 酒 ・ ミリン  ・ だし汁
プラス しょうがヒトかけと お砂糖をいれて コトコト 煮ました。

今回は、お肉と干ししいたけ で。


糸コン 買うの忘れました (;´▽`lllA``

たけのこ


シイタケ くん…  虫みたい ・゚・(ノД`)・゚・










気を取り直して シイタケくん ひっくり返してみましたが

(;´▽`lllA``



(ー'`ー;) やっぱり きもてぃ わるぃ










しょう油 : 酒 : ミリン  :  だし汁   →  1: 1 : 1 : 2~5 

だし汁  煮物や好みで 分量調節してますが
どうやら あたしは 濃い味 らしい。





東北 バンザイ (人´∀`)






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【2008/06/16 22:00】 | お料理  | トラックバック(0) | コメント(11) |
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コメント
やほ~~~。
やっと復活しました~~。
たった1週間ちょいだったのに
長い、長い、長かったよ。。。(笑

たけのこ煮付けは濃い味が一番!
しかも甘目がベスト!なツガリアンです。
味噌汁は薄くてもいいけど^^;

ミッキー行ってきたんだね!!
あたしも行きたかった。。。
ブログやれてたらりうりうの乳母したのにな。。。
荷物もちかな?力は余ってるよ(笑
楽しかったみたいでよかったね~。
【2008/06/16 22:09】 URL | ぶぅはは #-[ 編集]
うん☆
ikeも濃い味 それくらいがいいね~☆
でも子供には薄味がいいんかね?
最近悩むところ・・・・

ギョーザの田たれなんか ダブダブに
つけて食べる王子・・・・・
心配・・・・・・

たけのこおいしそう~☆
ランキング応援★ ポッチ!
【2008/06/16 22:19】 URL | ikeママン #-[ 編集]
タケノコな季節ですよね~♪

シイタケ君・・・ムシって・・・。
いやー!!
書かなければ気づかなかったのに~!

大雑把な私はしょうゆやみりんの割合が我が家はどうなってるのかさっぱり・・・ハテナ?
今度ちゃんと計ってみようっと。
【2008/06/17 05:18】 URL | じゅあもんママ #-[ 編集]
( ´∀`)ギェエ工エェッハハ八ノヽノヽノ \
ホントに虫見たいw
あ。だから、しいたけ好きになれないんだ(´▽`*)アハハ

ってか、ぷっちのちゃん、東北?
地震大丈夫だった?(´;ω;`)ウッ…

(*´▽`)ノ 凸☆
【2008/06/17 06:47】 URL | さんち1号 #-[ 編集]
( ´∀`)ギェエ工エェッハハ八ノヽノヽノ \

きもちわるいー( T ▽ T )ノ_彡☆バンバン!

あの、蜘蛛みたいなヒトデには負けるけど。(´・ω・`)

東北万歳♪
私、味付けは東北並みとかよく言われるよー( *´艸`)

たぶん濃いのね・・・

カピカピっっ!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ★
【2008/06/17 06:49】 URL | かぴこ #-[ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/06/17 06:51】 | #[ 編集]
東北は味が濃いイメージがあります。
パパのお父さんも東北出身で濃い味派です。
私は関東ですが、関東でも薄い方です。
この細い竹の子っておいしいですよね。
大きいのに比べてお値段も高いみたいだから
いいものいただきましたね。
ぽち。
【2008/06/17 07:43】 URL | 姫ママ #-[ 編集]
こんにちわー
し、しいたけ・・・
(((;゜Д゜)))ガクガクブルブル

この世で、最も嫌いな食べ物・・・
(((;゜Д゜)))ガクガクブルブル

もうね、子供に好き嫌いはだめ!
って言っても、説得力がなくてね(´・ω・`)

^^)/凸☆
【2008/06/17 11:23】 URL | じゅりぱ #-[ 編集]
我が家も濃い口!
うちの父ちゃん仕事でいっぱい汗かくから
今日は濃いめで!!!って注文が来るのよぉ~

それよりぷっちの☆さん東北なの???
地震大丈夫だった?
【2008/06/17 13:12】 URL | tomokattu #-[ 編集]
ほんとエロコメたまってたよ…(笑)

東北って味濃いんですか?
そういえば、寒い地方って
冬場は食べ物が少ない→保存食が発達→塩を多用(漬物とか)→味が濃い
って感じでつながりそうな気もします。

冬でも食べ物いっぱいな現代万歳。
【2008/06/17 20:35】 URL | COFFEE17 #HfMzn2gY[ 編集]
ぶぅははさま
おかえりなさぃ  。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ きゃ♡
うわぁ やっぱり甘め? OK?
あたし ツがりアン?  ( ´艸`) ぷ
ぁあ…誘えばよかったですね。
たぶん、ははさまとりう☆リウが盛り上がって
あたしが カメラマン&荷物もちだったかと。
ぃやぁ~トランス状態でしたよ。ありゃ やばぃ。

ikeママンさま
こどもは薄味がいいらしいです。
うち、ギョウザのときは、りうとぷちは、
酢&ポン酢で 薄めでやってます。寿司も薄めで。
よる喉かわきません??王子。

じゅあもんママさま
季節まっさかりですね。
ぇ…どうみたって、シイタケってわかる方が
すごいと思うよ。あれ?
ちゃんと計ると、味が安定してて 美味しいですよ。

さんち1号さま
あら、シイタケ お嫌い??
虫みたいで カメラ映えしないやつです。
うしし、東北なの (/ω\)キャ
地震、こっちは大丈夫でした。本州の端っこなので。

かぴこさま
2段ベットの隙間の顔よりは、 気持ち悪さは 負けました。
ぁあ あのクモみたいなヒトデには 完敗です。
ウェルカム 東北 ピーポー

姫ママさま
濃いヒトは 濃いよね。
うち、両親とも東北なのに…
母がめちゃ薄味、父が 超濃い味。
パパの実家も東北なのに、記録的に薄い…
地方性だけでは 決められませんね。
はい、このタケノコ。買っては食べません。高くて。

じゅりぱさま
Ψ(`∀´)Ψケケケ  しいたけ ケケケ
そうね~親が好き嫌いしてたらね
子供には なんともね~ 
Ψ(`∀´)Ψケケケ  しいたけ  ケケケ

tomokattuさま
そうね、汗かくひとは 塩っけがないと 大変!
注文してくるなんて、 すてき!
そうでなくっちゃ!!
何にも言わないのに、文句つけてくるのは
許せん!!! ガルルルル
ぁ、東北です。地震、大丈夫でした。

COFFEE17さま
濃いヒトも、薄いヒトもいるよ。
濃い味じゃないとね、寒さに 耐えられんよ。
そうね、今は季節関係なく いつでもあるもんね。
感謝、感謝。

【2008/06/17 23:17】 URL | ぷっちの☆ #27oFWF9A[ 編集]
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